Jídlo a pití

Čína zvažuje zákaz smažení potravin v rámci boje proti smogu

- PEKING | Čína zvažuje zákaz smažení potravin na otevřených prostranstvích, aby tak pomohla zmírnit znečištění ovzduší v obydlených oblastech. Hustý smog v poslední době sevřel dusivou pokrývkou rozsáhlé...

Celý článek

Inspekce našla v lasagních firmy Nowaco v Česku koninu

- BRNO | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v lasagních od firmy Nowaco koňské maso místo deklarovaného hovězího. Řetězci Tesco je nařídila ihned stáhnout z prodeje. Vzorky...

Celý článek

Angelina Jolie a Pitt v březnu představí své vlastní víno

- PAŘÍŽ | "Láhev plnili Jolieová, Pitt a Perrin": Angelina Jolieová a Brad Pitt se připojí k dlouhému seznamu mezinárodních celebrit, které investují do vína, a v březnu představí své růžové víno...

Celý článek

Kontrola původu potravin i alkoholu v ČR selhává, píše EU

- PRAHA | Původ a pohyb potravin a alkoholu není v Česku podle Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) stoprocentně dohledatelný. Legislativa prý nenařizuje povinně evidovat tržby, a nepoctiví...

Celý článek

O speciality letošního Grand Restaurant Festivalu je zájem

- PRAHA | Organizátoři letošního Grand Restaurant Festivalu, který do 28. února nabízí v nejlepších podnicích z ankety Maurerův výběr Grand Restaurant speciality za zvýhodněné ceny, dosud zaznamenali 23.100...

Celý článek

WHO: Pět gramů soli denně u dospělého už je moc

- ŽENEVA | Světová zdravotnická organizace (WHO) se rozhodla snížit doporučenou maximální denní dávku soli v jídle. Cílem je zmenšit riziko srdečních chorob a mozkové mrtvice. Dospělý člověk by měl podle...

Celý článek

Kdo chce zůstat fit i po padesátce, musí upravit pohyb i stravu

- PRAHA | Kdo chce zůstat fit i po padesátce, měl by podle odborníků z projektu Všeobecné zdravotní pojišťovny Žij zdravě upravit svůj cvičební režim i skladbu stravy. Co si totiž může ve stravování a pohybu...

Celý článek

Po Kauflandu stáhlo i Tesco z trhu sušenky s jedem na potkany

- ČESKÁ REPUBLIKA | Cukrářské výrobky od polského výrobce Magnolia, které mohou obsahovat jed na potkany, stáhl v Česku z trhu po obchodním řetězci Kaufland také prodejce Tesco. ČTK to dnes sdělil...

Celý článek

Ministerstvo zemědělství stále neví, jaké polské potraviny obsahovaly technickou sůl

- PRAHA | Ministerstvo zemědělství (MZe) se ani zhruba po roce od vypuknutí aféry s technickou solí v polských potravinách od tamních orgánů nedozvědělo jména nebezpečných výrobků, které mohly skončit v...

Celý článek

V Berlíně se z neprodané zeleniny stává gala večeře

- BERLÍN | Získávat v obchodech neprodané potraviny a z nich sestavit večeři jako v restauraci - takový nápad měly dvě Berlíňanky, které tak chtějí upozornit veřejnost na plýtvání jídlem. Píše o tom...

Celý článek

V Česku začíná Grand Restaurant Festival

- PRAHA | Ve stovce podniků z publikace Maurerův výběr Grand Restaurant se ode dneška koná čtvrtý ročník gastronomické akce, při níž zájemci ochutnají delikatesy za zvýhodněné ceny. Vloni, kdy se festival...